主料：
海参 三个
猪龙骨 四段
配料：姜片\
葱段
银耳
盐
-
1
起汤锅烧水
-
2
进行第一次焯洗猪龙骨
-
3
进行第二次焯洗猪龙骨
-
4
备姜片，葱段及银耳
-
5
高压锅装水，加入姜片
-
6
加入焯洗好的猪龙骨
-
7
大火煮开后再转小火，煲上一个半小时
-
8
海参泡发好，清洗干净
-
9
切成块状
-
10
将切好的海参加到煲好的龙骨汤中
-
11
再加入适量银耳
-
12
上盖大火煮开后，再转小火煲上一个小时
-
13
食用前，加入适量细盐
-
14
再加入葱段既可
小贴士
海参不宜与甘草酸、醋同食
保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮
夏天进补海参凉拌是好方法 秋冬季节最好是煲汤
缤纷乐
