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日志：
内脂豆腐
肉
料酒、淀粉、盐、生油、葱、蒜、香菜。
  • 1
    材料。
  • 2
    内脂豆腐切块热水里烫。
  • 3
    肉切片用料酒、淀粉、盐，生油腌十分钟。
  • 4
    葱、蒜、香菜切好备用。
  • 5
    炒香蒜片、葱花。
  • 6
    加入酱炒出红油。
  • 7
    加水（或高汤）等酱汤。
  • 8
    烧热后加入肉片，滑炒一会即可出锅。
  • 9
    成品图。



    来源：半岛家园
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