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日志：
翅根
韩式辣酱
冰糖
生抽
老抽
蜂蜜
料酒
八角
  • 1
    翅根、韩式辣酱、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。
  • 2
    翅根洗净控干水份。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼儿）。
  • 3
    翅根放入容器加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、冰糖入味。
  • 4
    充分混匀，改保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上，每隔半小时翻动一下，直到所有料汁都包裹在肉上。
  • 5
    烤箱预热200度，放中层15分钟；打开锡纸刷上剩余腌料再烤15分钟即可。



来源：半岛家园
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