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日志 TOP10

日志：
面粉 500克
南瓜 300克
黄油 50克
盐 4克
酵母 4克
葡萄干
白糖
红豆沙馅
  • 1
    南瓜去皮切块，放入微波炉加热7分钟。
  • 2
    制成南瓜泥。
  • 3
    面粉中放入南瓜泥、盐、酵母和成面团后放入黄油揉匀。
  • 4
    揉到面团扩展阶段，饧60分钟。
  • 5
    面团发到两倍大。
  • 6
    分成大小均匀的剂子。
  • 7
    擀成长椭圆形。放上豆沙葡萄干馅。
  • 8
    从内开始卷起来。收口向下。
  • 9
    放入烤盘中饧到两倍大时，拿出来刷上蛋液。
  • 10
    放入烤箱中，用上下火180度烤15分钟即可。
  • 11
    取出晾凉。放入盘中，即可享用。



来源：半岛家园
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