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日志 TOP10

日志:
白米 - 2碗
鸡块 - 半只
冬菇 - 2 朵
腊肠 - 2条 (切片)
葱 - 1棵(切粒)

调味料:
腌制鸡块的:

酱油- 1大匙
蚝油 - 1 1/2匙
麻油 - 1小匙
黑酱油 - 1小匙
料酒 - 适量
胡椒粉 - 少许
玉米粉 - 1小匙

煲饭调味料:

酱油- 1大匙
蚝油 - 1 大匙
麻油 - 1小匙
黑酱油 - 1小匙
  • 1
    将所有材料备好。
  • 2
    将鸡肉快用调味料腌制30分钟。
  • 3
    把冬菇,腊肠 葱棵,梅香咸鱼,煲饭的调味料都备好。
  • 4
    白米淘洗干净,放适量的水,然后加入调味料,
  • 5
    放入火炉里,开始煲。
  • 6
    当饭表面的水要开始收干的时候,
  • 7
    就可以将鸡肉快,腊肠,梅香咸鱼,冬菇和葱段铺在上面。盖上盖继续煮10分钟。
  • 8
    饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均,再煮10分钟。熄火,10分钟后再打开盖即可进食。
  • 9
    成品图~~~~香喷喷的饭来啦



    来源:半岛家园
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