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 绝美小狐
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日志 TOP10

日志：
原料：
小土豆
尖椒
香菜
五花肉
调料：
生抽酱油
老抽酱油 少许
鸡精
糖
葱姜片
大料
清水 适量
  • 1
    小土豆、香菜、尖椒洗净，五花肉切块备用。
  • 2
    炒锅倒油，油热后放入葱姜片和大料炝锅。
  • 3
    放入五花肉翻炒，炒至五花肉出油。
  • 4
    倒入小土豆炒均。
  • 5
    加生抽酱油（此菜不放盐，酱油可以适当多一些）和少许老抽酱油（调色），糖、适量清水，大火烧开，盖上盖子，小火炖至土豆7分熟。
  • 6
    最后放入尖椒（完整尖椒，不切）和香菜（也是整棵不切），继续炖至尖椒和香菜软烂，剩少许汤汁加鸡精调味即可。
  • 7
    东北酱小土豆



来源：半岛家园
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