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日志:
地瓜 3只
鸡蛋 一只
腊肠 3小根
面包糠 少许
牛奶 100G(可不用)
胡萝卜 半根
洋葱 1/4
黑胡椒末 少许
盐 少许
  • 1
    地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。
  • 2
    材料切成小丁。
  • 3
    黄油炒洋葱丁,用色拉油也可。
  • 4
    炒香后加腊肠丁。
  • 5
    再加胡萝卜丁。
  • 6
    炒好后盛出备用。
  • 7
    地瓜煮熟后,拍成泥,和炒好的馅料混合,加点牛奶(也可不加)。
  • 8
    混好后,揉成小球。
  • 9
    蘸点面粉。
  • 10
    滚上蛋液。
  • 11
    蘸上面包糠。
  • 12
    过油,炸 出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱,或配番茄沙司都行。



    来源:半岛家园
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