天上人间的空间

低筋面粉 190克
黄油 60克
蛋黄 3个（留一点最后刷在表面）
奶粉 10克
白砂糖 50克
葡萄干 80克

• 1
  黄油放入小碗，电磁灶锅中加水烧开，黄油慢慢软化成液体就可以了。
• 2
  黄油中加入白砂糖和奶粉，搅拌均匀。
• 3
  分次加入蛋黄液，搅拌均匀后加入下一次。

• 4
  搅拌均匀的样子。
• 5
  低分过筛倒入上图中的液体，用手把液体和面粉混合均匀。
• 6
  倒入葡萄干，我没有朗姆酒，就用的温水呵呵。搅拌均匀，揉成面团。

• 7
  把面团擀成厚1-2cm的面片。
• 8
  切成等份的小方块，我切的不大规则，随心而欲呵呵。放入烤盘，盘底铺层油纸。
• 9
  最后刷上蛋液，烤箱预热180度，中层加热，15分钟，又香又好吃的奶香葡萄饼干就出炉了。