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日志:
猪腿骨   两斤半
马蹄    8个
山药   500克
  • 1
    猪腿骨洗净,放高压锅中待煮。
  • 2
    马蹄洗净。
  • 3
    山药一根,这次买的比较粗,带须须的,比较合适煲汤。
  • 4
    山药削皮切成滚刀。
  • 5
    马蹄耐煮,和腿骨一起放入高压锅内。
  • 6
    用高压锅熬,上汽后继续压15分钟闻到肉香关火。
  • 7
    高压锅排气后将汤里的血沫捞起。
  • 8
    此时下入山药并加入盐。
  • 9
    继续煮至山药煮透就可以食用啦。



    来源:半岛家园
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