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 闭月羞花
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日志:
材料:
魔芋手卷 1盒
青椒 半个
红椒 半个
香菇 两个
角瓜 1个
萝卜 1块
大葱 一段
生姜 适量
调料:
白胡椒粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
精盐 适量
  • 1
    制作这道菜的材料。
  • 2
    角瓜切成片状备用。
  • 3
    青红椒切成小块。
  • 4
    香菇切成小块。
  • 5
    青萝卜切成片。
  • 6
    角瓜片用开水焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)
  • 7
    焯烫好的角瓜片摆放到盘中。
  • 8
    葱姜切片备用。
  • 9
    锅中加入适量的油炒香葱姜片。
  • 10
    放入香菇和萝卜片炒匀。
  • 11
    加入魔芋手卷翻炒均匀。
  • 12
    放入青红椒块翻炒均匀。
  • 13
    加入适量的白胡椒粉炒匀。
  • 14
    加入适量的蚝油炒匀。
  • 15
    再加入适量的生抽炒匀。
  • 16
    临出锅时候加入适量的精盐。



来源:半岛家园
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