海风之恋的空间

鸡胸肉 一块
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
面包糠 适量
面粉：生淀粉=2:1
鸡蛋 两个

• 1
  先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒，然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。
• 2
  将面粉和生粉以2:1的比例混合好，放置待用。
• 3
  将鸡蛋打成蛋液，搁置待用。

• 4
  将面包糠准备好，待用。
• 5
  将腌制好的鸡粒一次放入面粉，蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。
• 6
  待炸至金黄，就可以起锅啦~~~很简单吧。