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 绝美小狐
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日志:
面粉 3杯
盐 1茶匙
苏打粉 1茶匙
泡打粉 1茶匙
肉桂粉 3茶匙
鸡蛋 3个
菜油 1杯
白糖 2又1/4 杯
香草精 3 茶匙
西葫芦瓜丝 2 杯(用擦丝的东西,或切成细丝)
切碎的核桃仁 1 杯
  • 1
    先用油把2个9*5英寸/23*13厘米的烤盘涂抹上一层,在洒上一层面粉待用。
    烤箱预热325 F /165 C。
    西葫芦瓜用擦丝的东西,或切成细丝。
  • 2
    把面粉,盐,苏打粉,泡打粉,肉桂粉混合在一起过筛一次。
  • 3
    将鸡蛋,菜油,香草精和糖倒在一起搅拌均匀。
  • 4
    在加入过筛后的面粉混合物,搅拌均匀。
  • 5
    然后加入西葫芦瓜丝和核桃仁混合均匀。
  • 6
    倒入准备好的烤盘中。
  • 7
    烤40-60分钟,或用牙签插入中间不粘就是好了。取出烤箱后冷却20分钟,从烤盘中取出来,让它完全冷却。



来源:博览社
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