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 闭月羞花
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日志：
面条
木耳
黄花菜
肉片
料酒
油
盐
蚝油
酱油
葱花
蒜末
  • 1
    材料：木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。

    （肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟）
  • 2
    材料：面条。
  • 3
    锅里烧开水，水开后放少许盐，将面条下锅煮熟。
  • 4
    捞起后过冷开水后装碗。
  • 5
    锅放油烧热，爆香葱花、蒜末。
  • 6
    将肉片下锅炒至发白。
  • 7
    放入木耳黄花菜，加蚝油炒匀。
  • 8
    注入2碗水煮开后加适量盐调味。
  • 9
    浇入面碗中即可。



    来源：半岛家园
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