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日志：
主料：
小油菜、蘑菇、葱、蒜

调料：
盐、花椒粉、鸡精适量
  • 1
    准备材料，小油菜洗净沥干水份，从中间切开；蘑菇摘小片，洗净，沥干水份；葱蒜切末，待用。
  • 2
    开火，锅中倒入适量的油，热至8成时，将葱蒜末倒入炒香。
  • 3
    葱蒜炒出香味后，将小油菜倒入继续翻炒。
  • 4
    待小油菜炒至变软时，放入蘑菇继续稍加翻炒片刻，即可加入盐、鸡精、花椒粉，调味出锅。
  • 5
    装盘上桌。



来源：半岛家园
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