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日志 TOP10

日志：
茄子
榨菜
虾皮
姜蒜末
青椒
指天椒
  • 1
    材料包括：茄子，榨菜，虾皮，姜蒜末，青椒，指天椒。
  • 2
    把这些东西都切成末。
  • 3
    茄子切成条状。
  • 4
    茄子放在锅上面隔水蒸10分钟左右就熟透了，分量多的时间就长点。
  • 5
    蒸熟后的样子。
  • 6
    热锅倒油，然后把上面的材料都倒进去爆香。
  • 7
    加入盐，糖，酱油，蚝油，普宁豆瓣酱，煸炒之后再加入适当的水，最后勾芡。
  • 8
    把酱汁淋在茄子上面就可以吃啦。
  • 9
    我想我已经爱上这个茄子了！哈哈！好吃！



    来源：半岛家园
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