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日志 TOP10

日志：
面粉
葱
鸡蛋
肉松
水
盐
油
  • 1
    鸡蛋放入碗中打散。
  • 2
    面粉放入小盆中慢慢加入冷水均匀搅拌至没有颗粒，打成稠一点的面糊。
  • 3
    葱洗净切碎加入面糊中搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液。
  • 4
    然后加入盐适量调味，搅拌均匀。
  • 5
    电饼铛抹油加热。
  • 6
    用勺子舀入面糊倒入电饼铛，使其均匀成形。
  • 7
    然后均匀地撒入肉松。
  • 8
    等一阵后就翻过来煎一下。有肉松的一面也变了颜色。
  • 9
    等煎好了就把饼叠成三层，然后切开。

    小贴士

    面糊不要太清了哦。。。




    来源：半岛家园
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