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日志 TOP10

日志：
普通面粉  100克
植物油  30克
白糖  50克
鸡蛋  1个
泡打粉  2克
小苏打  1克
核桃碎  50克
杏仁  12个
  • 1
    把鸡蛋，白糖，植物油拌匀后，加入面粉和泡打粉，最后加入核桃碎，搅拌匀。
  • 2
    均匀分成12份，然后搓成圆球按扁后，放入烤盘里。
  • 3
    每个上面按一个杏仁，表面刷上蛋液。
  • 4
    烤箱12分左右，表面焦黄即可。

小贴士

表面开始上色，就要时时盯着了，以免火够大了

烤出来是软软的，放凉了就硬了。




来源：半岛家园
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