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日志 TOP10

日志：
去皮莴笋 200g
鲜河虾仁 20粒
姜片 5g
精盐 3g
鸡精 1g
水淀粉 少许
葱油 10g
  • 1
    虾仁洗净，背部划开，取出沙线；水淀粉上浆备用。
  • 2
    去皮莴笋用波浪刀切菱形片，冲泡5分钟。
  • 3
    起锅下入虾仁炒散，下莴笋同炒，调味淋葱油，装盘即可。

    小贴士

    可以加入胡萝卜片，既可以搭配颜色又有利于营养。




    来源：半岛家园
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