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日志：
蛋    2只
盐    少许
油    少许
生抽  少许
  • 1
    我用微波煎蛋器，如果没有的话，可以用微波适用的容量都可以，但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。
  • 2
    煎蛋器里各放上少许油（不要倒多了），让油均匀抹在煎蛋器内。
  • 3
    煎蛋器里各打上一个蛋，如果蛋太小的话可以打两个，再用牙签把蛋黄的膜挑破。
  • 4
    各放上少许盐（少放点）。
  • 5
    盖好盖子。
  • 6
    放微波炉里高火煮1分半钟，喜欢嫩一点的可以调一分20秒，喜欢老点的调一分40秒，时间都差不多那样，差太远要不是不够熟就是太柴了。
  • 7
    好了，时间到了，这是一分40秒的效果。
  • 8
    淋上生抽。好了，开吃了！



来源：半岛家园
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