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日志 TOP10

日志:
主料:
扇骨、玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛。

配料:
姜、白醋、盐。
  • 1
    材料洗净后,扇骨切块。
  • 2
    玉米、胡萝卜、粉葛切块,马蹄去皮。
  • 3
    竹蔗切条,姜切片备用。
  • 4
    锅下热水烧开后将扇骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。
  • 5
    把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。
  • 6
    盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。
  • 7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
  • 8
    盛上碗即可开吃。



来源:半岛家园
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