数字时代的空间

• 1
  主料图。
• 2
  五花肉洗净切成大片。
• 3
  准备好辅料。

• 4
  酸菜洗净切成细丝备用。
• 5
  五花肉用冷水焯水以除异味。
• 6
  焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。

• 7
  加入开水，再烧开转小火煮30分钟。
• 8
  将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。
• 9
  放入粉丝煮至粉丝透明。

• 10
  加入盐 鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。

小贴士

唠叨；酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起结石。

霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。