李士龙的空间

主料：
熏腊鱼、青椒、木耳。

配料：
葱姜蒜
八角
生抽 一汤匙
老抽 半汤匙
白糖 半汤匙
料酒 一汤匙
十三香 一茶匙
味精 一茶匙
盐 适量

• 1
  腊鱼泡软9我泡了一天），木耳泡软撕小朵，青椒切块。
• 2
  用少许油半煎半炸到微黄。
• 3
  少许油爆香葱姜蒜，八角。

• 4
  下鱼块煸炒，出葱蒜香味。
• 5
  放一汤匙生抽，半汤匙老抽，半汤匙白糖，一汤匙料酒，开水刚好淹没鱼块即可，小火焖到鱼肉软烂。
• 6
  放入青椒，木耳，少许十三香，青椒断生，出锅放味精混合一茶匙提味即可。

• 7
  成品特写图
• 8
  成品特写图2

小贴士

第一次做，味道还不错，希望大家喜欢