樱花的眼泪的空间

主料：
土豆

调料：
干辣椒 一小把
花椒一小把
麻椒一小把
孜然颗粒一小把
大蒜 1头
小葱 一把
姜末 一小点
盐
糖 少量
鸡精 少许
意大利香料 （九层塔+迷迭香+鼠尾草等混合香料 不加也可以）
孜然的颗粒

• 1
  各种调料。
• 2
  土豆蒸熟 或者煮熟~~ 也可以去皮。
• 3
  在平底锅里放薄薄的一片黄油。

• 4
  小火慢煎。
• 5
  直到表面金黄就可以了。
• 6
  干辣椒一小把。

• 7
  花椒一小把。
• 8
  麻椒一小把。
• 9
  孜然颗粒一小把（这些量都可以根据自己的口味调整，我放的量比较平均），放在料理机里 混合打成粉末状~。

• 10
  准备好1头大蒜，切成蒜末，一把小葱切成葱末 再加一小点姜末，准备好备用。
• 11
  锅内放少许油。
• 12
  放入葱姜蒜末爆香~。

• 13
  香味出来后 加入混合的香料粉。
• 14
  翻炒均匀后，加入适量的盐和少量糖调味。
• 15
  也可以加入少许鸡精~~炒调料的时候尽量开小火，不容易沾底~。

• 16
  调味后 再依次加入意大利香料（九层塔+迷迭香+鼠尾草等混合香料 不加也可以）。
• 17
  和孜然的颗粒（会比较香）。
• 18
  把调料充分混合后就可以关火了，加入煎好的土豆块，拌匀就可以开吃啦！！