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导读】豆浆，含丰富的营养素，还能帮助钙质更好吸收，也能改进女性更年期症状。想让豆浆口感更丰富，可以尝试新吃法，但是要注意，勿过量饮用，如果想要加入豆浆减肥的行列，无糖豆浆才有效! 　　豆浆太华人早餐桌上占有重要的地位，它富含的植物性蛋白和大豆异黄酮，营养价值高。豆浆维生素d、钾、镁等营养素，能够帮助钙质更好吸 收，豆浆对于改善女性更年期症状也有很好的效果。如果想让豆浆口感更丰富可以试着加入“可可”搅拌后饮用，或者是加到其它食材做成豆浆麦片粥、豆浆火锅等等，传统新吃法、健康又美味。   　　正确喝豆浆，要掌握以下原则：  　　1、一天最多摄取800cc，摄取过量可能会对身体造成伤害。  　　2、摄取豆浆的同时还是要注意摄取其它营养素，维持身体健康基本需求。  　　3、消化能力差、痛风、容易腹胀的人都不宜食用过量豆类食物。  　　4、吃全素的朋友除了吃多样的蔬菜和水果之外，黄豆制品也是很好的选择。  　　若是您想要加入豆浆减肥的行列，要记得选择“无糖豆浆”才有效哦！

智能手机当道，一名37岁的方姓幼教老师，每晚临睡前都拿着手机上微信，但最近发现脖子无法顺利转动，急着求诊解决。  　　广州中山医院教授指出，这名女幼教老师，几个月前买了智能手机后，就爱上时时刻刻接收新资讯的感觉，尤其是每天睡前，她总是坐在床上，最少花上一个小时，看看朋友的微信所分享的生活点滴才肯就寝。  　　没想到近半个月来，方姓女老师的脖子常转到一定的角度就动弹不得，且肩颈酸痛难忍，到医院就诊后，才发现是不正确的姿势引发的不适，经颈部热敷、牵引与电疗才渐渐改善症状。  　　广州中山医院复健科医院某教授指出，3c产品当道，无论在餐厅、大众捷运系统，甚至走路，都看到有低头族不断用手点阅手机或平板电脑，长期固定姿势会造成肩颈酸痛、僵硬或是手麻的“肩颈症候群”。  　　而这名女老师就是典型的“床上低头族”，躺靠在舒适的环境，颈椎前曲角度达45度以上，比座位上的30度多更多，不正确的姿势持久不变，可能引发比坐姿更严重的症状。  　　由于暑假将至，医师也提醒民众，在暑假期间应避免长期当“床上低头族”，每半小时最好动一动肩颈，但活动的幅度不要太大、动作不要太快，让脖子及肩颈可以得到适当舒展，以免假后酸痛上身。

【导读】绿茶、清茶、红茶、黑茶，是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振，因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。  　　一般常见的茶可分为绿茶、清茶、红茶、黑茶几大类，主要是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。绿茶、清茶和铁观音为凉性茶；红茶和普洱茶的发酵度高属于温性茶；乌龙茶则是中性茶。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振。因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。  　　绿茶冲泡之后水色清澄、香气清幽，夏天经常饮用可以达到清热解暑的功效。不过也提醒您饭后不要立刻喝茶，因为茶叶含有单宁酸，不但会降低铁的吸收，胃中的蛋白质和单宁酸也容易结合成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。   　　此外因为茶具有利尿的作用，不适合运动后或水分流失时饮用，对咖啡因敏感的人，不妨试试冷泡茶，冷泡12小时后咖啡因会降低三分之一。  　　所以盛夏季节来杯好茶在炎热中降低暑气也可以品尝茶叶中醒人的芬芳。

天气炎热让人们普遍感到不适。其实，气象对人体的伤害是多方面的，包括温度、湿度、气压、风力、日光等，这些因素单独“行动”或联合“侵袭”，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病，所以在饮食上应做些调整。  　　夏季出汗多易丢失津液，应适当多吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、山楂、葡萄、凤梨、芒果、狝猴桃之类，它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿，可预防流汗过多而引起的耗气伤阴，又能生津解渴健胃消食。若在菜肴中加点醋、醋酸还可杀菌消毒预防胃肠道疾病的发生。将上述各类食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏等器官对各种营养物质的需求。   　　持续高温下及时补充水分是很重要的。饮水可维持人体充足的血容量、降低血液黏稠度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏的负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。一般早晨起床后饮一杯凉开水，白天多些茶水或淡盐水，一天需求量6～8杯。  　　夏天最需全面均衡营养。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素c、维生素b1、维生素b2和维生素a、d，丢失多的人还要补充优质钙制剂。学生、老人要保持充足的睡眠，不熬夜，有条件者还可午睡。

世界气象专家指出，全球的气温正逐年的在向上攀升，近日来的酷热，不但用电激增，罹患热晕厥、热痉挛、热衰竭、中暑等“环境性热疾病”的病例也不断增加。这种生理上或心理上对周围热环境的不适应所造成的热疾病，在程度上从非常轻微到危及生命都有可能发生。  　　根据美国疾病管制局的统计显示，从1979到1999年期间，美国就有8,015人死于环境性热疾病。进一步的年龄分析并发现，75岁以上的老人约占28%，4岁以下的孩童则占了4%。   　　什么是环境性热疾病  　　人体的正常体温一般都只维持在36℃到38℃之间，当体温高于40℃的时候，体内原本的温度调节系统往往就会出现问题，除了严重高体温、干热皮肤及排汗困难外，严重者还会出现中枢神经异常(包括焦躁不安、精神错乱、行为异常、幻觉、谵妄、全身痉挛或甚至昏迷死亡)等症状。