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日志 TOP10

日志：
主料：
小鲳鱼 若干
番茄酱
韩国辣酱

配料：
淀粉、酱油、料酒。
  • 1
    小鲳鱼若干。
  • 2
    鲳鱼洗净后斜刀片成块状。
  • 3
    加料酒、酱油、盐腌制十分钟。
  • 4
    腌制后鱼块裹上淀粉。
  • 5
    入油锅七成热时炸制金黄色。
  • 6
    捞出备用。
  • 7
    锅里加底油加入番茄酱和一点韩国辣酱炒香后，加一点水搅开后倒入炸好的鱼块，让每一块都裹上酱汁。



来源：半岛家园
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