奥尔马的空间

主料：
糯米

配料：
花菇
火腿
玉米颗
松仁
包菜
黄瓜
豆干
鸡蛋

调料：
盐、酱油、料酒（以上主料，配料按人数而另定量）

• 1
  备好所有材料。
• 2
  糯米洗净浸泡半天。
• 3
  再沥水备用。

• 4
  隔水放好蒸布均匀铺上糯米，再将泡洗好的花菇放在米上，入高压锅蒸制二十五分钟。
• 5
  将蒸熟的糯米取出放凉备用。
• 6
  在糯米饭中打入一个鸡蛋，划散备用。

• 7
  热锅加油，入豆丁及松仁小火爆香。
• 8
  再加入玉米颗，火腿丁，黄瓜丁下锅一起大火炒。
• 9
  加入适量细盐，翻炒均匀备用。

• 10
  另起锅，热锅加油，入花菇小火爆香。
• 11
  加入适量酱油。
• 12
  加入用蛋液裹好的糯米饭，用筷子划散。

• 13
  再加入包菜丁，一同翻炒至菜软。
• 14
  菜软后再加入事先炒好的蔬菜丁。
• 15
  加入适量料酒，翻炒均匀既可。

• 16
  一盘咸味八宝饭就出锅了。