材料:
豆腐 一盒
羊里脊肉(猪肉)
麻婆豆腐调料
大葱
玉米油
- 1

准备材料。
- 2

羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。
- 3

豆腐切丁 大葱切末。
- 4

锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。
- 5

再倒入大葱末炒香。
- 6

然后加入豆腐。
- 7

麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。
- 8

倒入到锅中煮开。
- 9

然后转小火煮3分钟即可。
小贴士
PS:
1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大,中小火就可以了。
4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。