装醒哥的空间

• 1
  图一：材料。
• 2
  紫薯洗净去皮切片蒸熟。
• 3
  蒸熟的紫薯加适量蜂蜜压成泥<觉得干可以放适量温水搅匀>。

• 4
  糯米粉加食用油和适量水调成糊。
• 5
  调好的糊放微波炉高火8分钟，成面团，晾凉 <也可以放锅里蒸熟>。
• 6
  垫上撒一些黄豆面，放上晾凉的面团,擀开，擀面杖上可以抹少许油防粘。

• 7
  放上紫薯泥抹匀。
• 8
  卷成卷，刀沾下水防粘切段即可。

小贴士

黄豆面的做法:

黄豆洗净放锅里小火慢炒，炒出香味儿！也可以放微波炉烤，但注意时间以免烤糊！

放搅拌机打成粉

过筛即可