珠峰暮雪的空间

• 1
  鸡胸肉前一天晚上，用酱油，料酒，糖，姜末腌上，放入冰箱过夜。
• 2
  腌好后的鸡肉切成大约拇指长的小段，摆在锅里我没放油，因为俺要减肥。
• 3
  热锅，中火，煎至两面黄的时候，倒入腌肉的酱汁，保持中火，等煎熟的时候，如果锅里的汁儿还比较多的话，大火收一下，这样鸡肉的颜色会比较好看。取出，同时把海苔剪成长条。

• 4
  最后用海苔卷上鸡肉就OK了，很简单吧，但要热着吃，冷掉的话就不好吃了。鸡肉就太硬了哦。

小贴士

1.如果你喜欢海苔脆脆的，就现吃现卷