酸菜的空间

主料：
菠菜 60克
粉条 20克
花生米 30
黄豆 20克
小米面 60克
豆腐 50克

辅料：
葱
姜
盐
五香面

• 1
  菠菜、粉条洗净。
• 2
  花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。
• 3
  花生、黄豆煮10分钟。

• 4
  煮好的花生黄豆，切好的豆腐。
• 5
  菠菜提前淖一下，粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。
• 6
  锅烧热放油，放入葱姜煸炒后加水，放入花生、黄豆、豆腐和粉条，开锅后放入小米面糊搅匀。

• 7
  开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻，即可出锅。
• 8
  盛入碗中。