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日志 TOP10

日志：
肥肠
青椒
葱
姜
木耳
盐
料汁（酱油、醋、白糖、蚝油加水调成）
鸡精
  • 1
    将肥肠斜刀切成小段，在开水中焯水后捞出。
  • 2
    木耳提前泡发好，葱、姜切末，青椒切段。
  • 3
    炒锅上火，油热后放入葱末、姜末爆香。
  • 4
    倒入青椒翻炒。
  • 5
    放入调好的料汁。
  • 6
    加入肥肠一同煸炒，因为肥肠是熟的，所以不用炒很长时间，三分钟左右就好。
  • 7
    出锅前再放入木耳、盐、鸡精，炒匀后即可出锅。
  • 8
    辣炒肥肠就做好了，欢迎品尝啊！



来源：半岛家园
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