珠峰暮雪的空间

面粉 150克
可可粉 15克
白糖 50克
砂糖 30克
苏打粉 5克
玉米油 30克
鸡蛋 40克

• 1
  鸡蛋与白糖混和打匀。
• 2
  加入面粉、苏打粉、玉米油。
• 3
  将所有材料拌匀。

• 4
  加入可可粉，搅匀成团醒发二十分钟。
• 5
  将面团擀成约0.5厘米的薄饼。
• 6
  表层撒上砂糖。

• 7
  用模具压出图形。
• 8
  烤箱170度，中上层10分钟，取出放凉。

小贴士

1、烤箱要根据自己的温度来调节，最后几分钟一定要守在跟前，变糊只在一瞬间。