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日志 TOP10

日志：
金针菇  300克
猪肉    100克
葱姜    适量
酱油
料酒
淀粉
盐
  • 1
    金针菇洗净，切段。
  • 2
    猪肉切薄片，加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。
  • 3
    锅内放适量油，烧热后放肉，加入葱姜，到少许料酒。
  • 4
    炒至肉变色，加入金针菇，翻炒均匀。
  • 5
    加适量水淀粉，勾芡，出锅。



来源：博览社
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