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【菜谱换礼】金针菇炒肉
发布者：
滴滴哒哒
发布时间：
2013-03-29
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金针菇 300克
猪肉 100克
葱姜 适量
酱油
料酒
淀粉
盐
1
金针菇洗净，切段。
2
猪肉切薄片，加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。
3
锅内放适量油，烧热后放肉，加入葱姜，到少许料酒。
4
炒至肉变色，加入金针菇，翻炒均匀。
5
加适量水淀粉，勾芡，出锅。
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猪肉 100克
葱姜 适量
酱油
料酒
淀粉
盐
金针菇洗净，切段。
猪肉切薄片，加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。
锅内放适量油，烧热后放肉，加入葱姜，到少许料酒。
炒至肉变色，加入金针菇，翻炒均匀。
加适量水淀粉，勾芡，出锅。