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日志 TOP10

日志：
芥菜头 250g
肉 120g
辣椒粉 适量
酱油 少许
鸡精 少许
姜 一小块
  • 1
    把芥菜削皮洗净，肉和姜洗净备用。
  • 2
    肉和芥菜切片，姜切丝。
  • 3
    热锅放油，倒入切好的肉炒熟备用。
  • 4
    再放油烧热，倒入切好的芥菜翻炒。
  • 5
    待芥菜炒至断生，放盐、酱油辣椒粉翻炒，再倒入炒好的肉炒匀。
  • 6
    加入少量水烧开，放入姜和鸡精炒匀。
  • 7
    可以出锅装盘了。



来源：博览社
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