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芥菜肉片
发布者：
小夜猫
发布时间：
2013-03-24
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芥菜头 250g
肉 120g
辣椒粉 适量
酱油 少许
鸡精 少许
姜 一小块
1
把芥菜削皮洗净，肉和姜洗净备用。
2
肉和芥菜切片，姜切丝。
3
热锅放油，倒入切好的肉炒熟备用。
4
再放油烧热，倒入切好的芥菜翻炒。
5
待芥菜炒至断生，放盐、酱油辣椒粉翻炒，再倒入炒好的肉炒匀。
6
加入少量水烧开，放入姜和鸡精炒匀。
7
可以出锅装盘了。
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把芥菜削皮洗净，肉和姜洗净备用。
肉和芥菜切片，姜切丝。
热锅放油，倒入切好的肉炒熟备用。
再放油烧热，倒入切好的芥菜翻炒。
待芥菜炒至断生，放盐、酱油辣椒粉翻炒，再倒入炒好的肉炒匀。
加入少量水烧开，放入姜和鸡精炒匀。
可以出锅装盘了。