飞机的空间

香干   四块
香芹   七八根
五花肉 一小块
盐
五香粉
老抽
鸡精
豆瓣酱 一小勺

• 1
  香芹七八根，摘掉叶子，洗净备用。
• 2
  香芹切成大约两厘米的小段。
• 3
  香干四个，洗净备用。

• 4
  把香干切成小段。
• 5
  青椒两个，洗净备用。
• 6
  青椒切碎，我没有去籽，这样比较辣。

• 7
  五花肉一块煮熟，切成薄片。
• 8
  在切好的五花肉里挑一些肥肉出来，放到锅里炸一些猪油。
• 9
  待肥肉炸好后，放入剩下的五花肉。

• 10
  加少许老抽，盐，五香粉和一勺豆瓣酱。
• 11
  加入香干翻炒。
• 12
  加青椒和香芹翻炒片刻，出锅前加少许鸡精即可。

小贴士

我没有放食用油，是用炸的猪油炒的，吃起来很香但不腻