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 凌花
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日志 TOP10

日志：
主料：
花蟹    1只

辅料：
香菇     2朵
冬瓜     200G
姜       2片
香葱段    少许

调料：
美极鲜味汁    10ML
清汤       600ML
料酒       10ML  
盐           3G
  • 1
    冬瓜切成片状。香菇斜切成片
  • 2
    锅中放入少许的油，烧热后放入姜片爆香
  • 3
    放入冬瓜和香菇翻炒片刻
  • 4
    在锅里加入清汤，料酒和美极鲜味汁
  • 5
    放入花蟹。大火烧开，然后转小火闷煮10分钟
  • 6
    加入盐和胡椒粉
  • 7
    撒入香葱段即可



来源：博览社
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