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虾
茄子
胡萝卜
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海苔
香菜
  • 1
    将所有材料洗净，切好，备用。
  • 2
    全部薄薄裹上一层面粉，是为了容易挂浆。
  • 3
    自己调的面糊。
  • 4
    油温要在170-180度左右，怎么知道油温的方法：撒几滴面糊下去，很快炸开浮起来就可以了。
  • 5
    所有材料裹面糊后，下锅炸。
  • 6
    炸好，出锅。



    来源：半岛家园
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