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日志 TOP10

日志：
黃魚１條
蔥１小把
姜１顆
鹽１小半匙
米酒
生抽各１椒
油１匙
  • 1
    先將蔥切段，姜切絲。
  • 2
    黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用。
  • 3
    取鍋放入油將姜絲，蔥段放入鍋中炒香１分鐘在加入鹽炒一下。
  • 4
    取一個小碗放入小半碗水在倒入鍋內燒開熄火備用。
  • 5
    取一個盤子把切好的魚放入盤子裡，把都　好的蔥姜汁倒在上面
  • 6
    拿出一個小湯匙倒入１匙的生抽。
  • 7
    再放入１匙的米酒。
  • 8
    取出保鮮膜密封在魚的上面。
  • 9
    放入微波爐中大火５分鐘。
  • 10
    等時間至到把魚拿出揭開保鮮膜。
  • 11
    用少許的蔥花撒在魚的上面即可。



来源：半岛家园
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