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   半岛家园：老幼皆宜家常菜--葱香黃魚
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-19 07:04
    老幼皆宜家常菜--葱香黃魚
    黃魚１條
    蔥１小把
    姜１顆
    鹽１小半匙
    米酒
    生抽各１椒
    油１匙<ul><li>1<br/>先將蔥切段，姜切絲。</li><li>2<br/>黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用。</li><li>3<br/>取鍋放入油將姜絲，蔥段放入鍋中炒香１分鐘在加入鹽炒一下。</li></ul><ul><li>4<br/>取一個小碗放入小半碗水在倒入鍋內燒開熄火備用。</li><li>5<br/>取一個盤子把切好的魚放入盤子裡，把都　好的蔥姜汁倒在上面</li><li>6<br/>拿出一個小湯匙倒入１匙的生抽。</li></ul><ul><li>7<br/>再放入１匙的米酒。</li><li>8<br/>取出保鮮膜密封在魚的上面。</li><li>9<br/>放入微波爐中大火５分鐘。</li></ul><ul><li>10<br/>等時間至到把魚拿出揭開保鮮膜。</li><li>11<br/>用少許的蔥花撒在魚的上面即可。</li></ul>
     
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