苏紫紫的空间

• 1
  准备好豆豉和排骨。
• 2
  姜切成丝，备用。
• 3
  排骨洗净，沥干水分备用。

• 4
  加入盐、酱油、料酒、姜丝。
• 5
  搅拌均匀然后腌制15-30分钟。
• 6
  加入豆豉。

• 7
  稍稍搅拌。
• 8
  放入蒸锅蒸15分钟即可。

小贴士

1、腌制的时间越长越入味，所以可以稍微久一点。
2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。