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日志:
材料:
剩饭 1碗  

辅料:
香肚 1/2个  
大葱 少许  
西兰花 少许  
红椒 少许

调料:
油 2茶匙
盐 少许
沙茶酱 4茶匙  
黑胡椒 2茶匙
  • 1
    准备好食材。
  • 2
    准备好调料。
  • 3
    香肚、大葱切细粒,红椒切细粒;西兰花掰细朵,焯熟备用。
  • 4
    鸡蛋磕破于碗中;沙茶酱调匀备用。
  • 5
    锅中油热,滑散鸡蛋,盛起备用。
  • 6
    锅中余油爆香大葱粒。
  • 7
    倒入香肚粒,煸炒。
  • 8
    剩饭倒入锅中,炒散。
  • 9
    加入胡椒、盐,炒匀。
  • 10
    加入沙茶酱,炒匀。
  • 11
    倒入鸡蛋,炒匀。
  • 12
    倒入西兰花,炒匀;调好味盛入碗中。



    来源:半岛家园
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