舞者的空间

• 1
  牛蒡，胡萝卜切丝（尽量的细）刀豆（放水里煮一下）切小丁，把豆腐和其他材料放一起。
• 2
  加2勺面粉，调味料。
• 3
  用手把它们糅合。

• 4
  搓成丸子，放入油锅。
• 5
  中小火炸成金黄色即可。

小贴士

这个丸子可以就这样蘸鲜酱油或者番茄酱吃，也可以放火锅里吃，也可以做成红烧或茄汁的。