主料:
乌冬面
味噌
香菇
虾
配料:
娃娃菜
菠菜
贡丸
虾丸
黄金鱼球
鱼豆腐
鳕鱼球
- 1

先把香菇中间切花。
- 2

锅里放水煮开后放入味噌,把切花的碎香菇放进去一起煮。
- 3

先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
- 4

丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
- 5

乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮,乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。
- 6

乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
- 7

碗里先放娃娃菜垫底。
- 8

盛入乌冬面。
- 9

把香菇、丸子、菠菜等等全都码好,浇上味噌汤就可以开动了,看着就觉得美味啊!
小贴士
刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜,这样弄出来的汤味道才鲜美。