二世祖的空间

• 1
  所有主料图。
• 2
  西兰花洗净掰成小朵。
• 3
  洗净的西兰花焯水备用。

• 4
  番茄洗净去皮。
• 5
  去皮的番茄切成小块。
• 6
  把洋葱切成块。

• 7
  把培根切成块。
• 8
  锅中放水烧开下入意面煮熟。
• 9
  煮好的意面捞出控干水分。

• 10
  炒锅烧热放入黄油。
• 11
  爆香洋葱块。
• 12
  下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。

• 13
  把培根煸炒至熟盛出备用。
• 14
  锅中留底油下入番茄块煸炒。
• 15
  煸炒至番茄软烂。

• 16
  倒入炒好的洋葱和培根。
• 17
  翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
• 18
  放入煮熟的意面翻炒均匀。

• 19
  出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

小贴士

用小火炒制黄油，锅的温度要低一些，黄油熔点非常低，容易糊锅。