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 回家的诱惑
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日志：
豆腐
皮蛋
香菜
花生
大蒜子
味极鲜生抽
糖
醋
芝麻油
  • 1
    主用材料：豆腐、皮蛋、香菜、花生、大蒜子。
  • 2
    在盒装豆腐的角上剪一刀。
  • 3
    往里吹口气后，撕掉表面那层膜。
  • 4
    把豆腐倒扣在盘子上。
  • 5
    倒在盘子上的豆腐，依你自己的喜好切一下。
  • 6
    将油炸花生米去皮，放保鲜袋里，用擀面丈敲碎。
  • 7
    将香菜洗净切段，皮蛋剥壳切小块。
  • 8
    将大蒜子切末放碗里，再往里倒入味极鲜生抽、白醋、白糖、芝麻油，搅拌一下，调成汁。
  • 9
    切好的豆腐会有水出来，倒掉这个水，加皮蛋丁放在豆腐上。
  • 10
    再加调好的汁淋上去。
  • 11
    再放上花生末。
  • 12
    最后放上香菜即可。



    来源：半岛家园
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