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 鸡不叫
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日志:
大米饭 1锅
胡萝卜 1个
黄瓜 1条
绿色甜椒 1个
大葱 1根
火腿 1条
鸡蛋 3个

食用油
酱油
芝麻油
香醋

鸡精
胡椒粉
蒜蓉粉
甜椒粉

泡菜
韩式辣酱(或豆瓣酱)
白芝麻
  • 1米饭煮熟,其余配菜均先切丝,下锅煸熟,放入适当的盐
  • 2将煮熟的米饭依次拌入橄榄油、盐、酱油、醋,搅拌均匀后,再加入上述配菜,再次搅拌均匀
  • 3撒上奶酪丝,用食物加热机或者微波炉叮一下
  • 4豆瓣酱碾碎,拌入香油、葱花,再将烧热的植物油淋上,搅匀,吃之前拌入米饭内即可
  • 5有芝麻的话,记得最后撒上一点儿,,,满口香啊!

小贴士

鸡蛋要搅碎了煎成蛋饼,再切丝哦!

如果不用豆瓣酱,用的是韩式辣酱、泡菜,我会先把泡菜和辣酱用油煸炒出香味,再拌入米饭




来源:半岛家园
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