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日志 TOP10

日志：
土鸡 1只
土豆 2个
辣椒粉 2勺半
生抽 1勺半
蒜瓣 1勺
香油 1勺
葱花 少许
  • 1
    鸡块洗净，淋干水分。不喜欢食鸡皮的可去除。
    然后放入辣椒粉和生抽，翻动几下。
  • 2
    放入大葱段和蒜瓣后加水（一次性加够），开火炖煮。
  • 3
    开锅后加入土豆块再炖煮20-30分钟，直至汤稍微浓稠。
    最后放入盐和香油后，再稍微炖煮一会儿就可以了。上桌前别忘了撒上葱花。
  • 4
    炖煮时可用砂锅或石锅
  • 5
    这样吃起来始终是热的。
  • 6
    这是米饭配菜的图样



    来源：半岛家园
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