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日志 TOP10

日志：
材料
糯米粉
冰糖

红豆
桂花糖
  • 1
    准备材料，红豆提前泡一夜。
  • 2
    盆中倒入糯米粉适量，慢慢加入清水。
  • 3
    和成软硬适中的面团。
  • 4
    搓成细长条状。
  • 5
    然后揉成小圆子。
  • 6
    高压锅中煮一锅水 倒入红豆。
  • 7
    盖盖煮开上汽关小火煮15分钟。
  • 8
    然后汽不响后开盖，加入2勺冰糖继续煮。
  • 9
    然后用勺背将红豆碾成泥。
  • 10
    放入圆子用中火煮。
  • 11
    边煮边搅几下，待汤煮开后，加入半碗冷水。
  • 12
    圆子浮起来说明已经熟了，加入一袋桂花糖搅拌即可。



    来源：半岛家园
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